Speisekarte

Kategorien und Produkte in der Speisekarte bearbeiten

Pflege Kategorien und Produkte so, dass Gäste die Speisekarte schnell verstehen und Preise eindeutig zugeordnet sind. Änderungen werden zunächst kontrolliert vorbereitet und sollten erst nach einer vollständigen Prüfung im öffentlichen Bestellshop erscheinen.

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Aktuelle Speisekartenverwaltung mit Suchfeld, Kategoriefilter, Gerichtsliste und Veröffentlichungsstatus oberhalb der Überschrift.
Gerichte stehen in einer Liste; ein Klick auf den Eintrag öffnet die Bearbeitung als Dialog. Aktuelle Dashboard-Oberfläche mit fiktiven Beispieldaten · Aufnahme: Screenshot vergrößern (neuer Tab) ↗

Wo bearbeitest du Kategorien und Gerichte?

  1. Öffne Speisekarte in der Seitenleiste.
  2. Grenze die Liste über die Suche oder den Kategoriefilter ein.
  3. Klicke auf das gewünschte Gericht. Es öffnet sich ein Dialog mit den Reitern Details und Produktbild; je nach Freischaltung kommt Küche hinzu.
  4. Bearbeite unter Details Name, Beschreibung, Preis, Kategorie und weitere Produktangaben. Klicke auf Speichern.

Über Kategorien sortieren öffnest du die Kategorienverwaltung mit Reihenfolge und Bearbeitungsaktionen. Der Veröffentlichungsstatus steht oberhalb der Überschrift. Änderungen veröffentlichen ist ein eigener Schritt nach dem Speichern.

Wie strukturierst du die Speisekarte?

Kategorien helfen Gästen, passende Gerichte zu finden. Verwende klare Bezeichnungen wie „Vorspeisen“, „Burger“ oder „Alkoholfreie Getränke“ und vermeide mehrere Kategorien mit nahezu gleichem Inhalt.

Prüfe vor einer neuen Kategorie, ob die Produkte in eine bestehende Gruppe passen. Eine übersichtliche Speisekarte ist im Bestellshop leichter zu bedienen als eine lange Liste sehr kleiner Kategorien.

Welche Produktdaten solltest du prüfen?

Öffne das gewünschte Gericht und kontrolliere mindestens:

  • einen eindeutigen Produktnamen
  • eine kurze, sachliche Beschreibung
  • den korrekten Grundpreis
  • die passende Kategorie
  • die aktuelle Verfügbarkeit
  • gegebenenfalls Varianten, Extras, Allergene und Zusatzstoffe

Preisangaben müssen zum angebotenen Produkt passen. Wenn eine Größe oder Zusammenstellung einen eigenen Preis besitzt, bilde sie als bestätigte Variante oder Auswahl ab, statt die Information nur in die Beschreibung zu schreiben.

Wann sehen Gäste die Änderung?

Speisekartenänderungen werden kontrolliert vorbereitet. Prüfe nach dem Speichern, ob unveröffentlichte Änderungen angezeigt werden. Kontrolliere Namen, Preise und Zuordnung im Speisekartenentwurf. Der öffentliche Bestellshop zeigt vor der Veröffentlichung weiterhin den bisherigen Stand.

Veröffentliche zusammengehörige Änderungen gemeinsam. Wenn du beispielsweise eine neue Kategorie und drei neue Produkte anlegst, sollte die Kategorie nicht leer und keines der Produkte ohne korrekte Auswahlmöglichkeiten öffentlich werden.

Preis, Allergene und Zusatzstoffe müssen vom Restaurant fachlich bestätigt werden. GastroSprint stellt die technische Abbildung bereit, entscheidet diese Angaben aber nicht für den Betrieb.